tâm sự, chia sẻ - Chắc có lẽ, mọi eva đều biết cà rốt có tác dụng làm tăng lượng hồng cầu, làm tăng miễn dịch của cơ thể, kích thích sự tiết sữa, làm cho các mô và da trẻ lại. Cải xoong làm đẹp da, giải độc, giải nhiệt, lợi tiểu… Hãy cùng làm đẹp da bằng cà rốt và cải xoong mà không cần phải chi tiêu quá nhiều cho những loại kem trangđiểm hay kem dưỡng mà bạn vẫn tự tin tỏa sáng.

Cách thức:

Nguyên liệu: 500g cải xoong, 2 bìa đậu hũ, 100g nấm rơm, 1 củ cải muối.

Gia vị: nước tương, muối, đường, bột ngọt, tiêu.

Cách làm: Cải xoong nhặt rửa thật sạch, vớt để ráo. Đậu hũ cắt miếng vuông 2cm, dày 5mm, chiên vàng. Nấm rơm gọt sạch, ngâm nước muối, xả lại nước lạnh để ráo, chẻ đôi. Củ cải muối xắt chỉ, cho vào bao vải bóp trong thau nước lạnh cho bớt mặn. Cho dầu vào nồi bắc lên bếp, dầu nóng thì thả kiệu xắt mỏng vào phi thơm, kế đến đổ đậu hũ chiên + nấm rơm + củ cải vào xào cho thấm dầu, nêm nước tương + chút đường + muối + tiêu + bột ngọt + ½ chén nước, để một lúc cho các thứ thấm gia vị, sau đó đong 2 tô nước lạnh đổ vào nồi canh. Canh sôi thì nếm lại cho vừa ăn, thả cải xoong vào, bắc nồi canh xuống, múc ra tô, rắc thêm tiêu. Ăn nóng trong bữa cơm.

Các bài viết liên quan:

Một số dinh dưỡng quan trọng có trong dầu bơ

Tìm hiểu về mỹ phẩm hữu cơ

Làm đẹp da “sang chảnh” bằng rượu